京都<ラーメン/中京エリア>

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ラーメンは当然に旨い。でも注目すべきは意外にも扱う酒の種類。京都のど真ん中にあるオシャレ異端児なラーメン屋

京都のど真ん中にあるラーメン屋阪急電車なら9番出口から出ると近い。
四条通りの一本裏の通り。京都らしいオシャレな小 ...

京都<ラーメン/烏丸エリア>

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オシャレな店内で最高に上品ならあめんを喰う。

何をいただこうか、どれも旨そう。

あいにくの雨の日に訪問でした。店の前にはメニューの看板が立てられていました。こちらのお店は初訪問(2021.7.12当時)です。

京都<ラーメン/伏見区エリア>

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伏見の名ラーメン店発見!鶏白湯は絶品、一度食べてみる値打ちアリ!

鶏白湯スープが絶品と噂のラーメン屋

2021年のらぁ祭スタンプラリー参加店です。京都市伏見区にある人気店。2016年にオープンした、割と新しめのラーメ ...

京都<ラーメン/北区エリア>

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ミシュラン・ビブルグマン 5年連続選出の実力店。その底力を思い知れ!


ミシュラン・ビブグルマンに5年連続で選ばれる店

ここのお店の特徴は、”生揚げ醤油”というアルコール添加物なしの醤油を使っていることです。醤油そのも ...

京都<ラーメン/右京エリア>

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繊細かつ力強い、一切手を抜かないつけ麺。一度食べればきっと虜になる。


麺屋さん田がある西院の街とは

 さん田さんがある「西院」は”ラーメン”に関しては、有名なお店はあまりなかったと記憶しています。しかし、ここ4~5年 ...

京都<ラーメン/一条寺エリア>

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京都のラーメン激戦区、”一条寺”に君臨する大人気の家系ラーメン店!

今回紹介するのは、京都のラーメン激戦区に悠然とたたずむ「びし家」さん。一条寺とは、叡山電鉄の駅名であり、京都市左京区の地名であり、そこは京都で随一と呼べる ...