タイカレーラーメン シャム
飲み干すほど旨い絶品カレースープ！ とにかく一回食べて欲しい！
もっと写真撮っておけば良かった・・・。
今回訪れたのは、割とご近所なのに初訪問なシャムさん。自分がそんなにタイ料理得意ではないので敢えて積極的には行ってなかったけど、今回はらぁ祭のシール貰う目的もあり訪問。
オーダーはシンプルにレッドカレーラーメンに具はチキンでお願いしました。
10分程度で着丼。見た目はシンプルながら、スパイシーな香りは食欲をそそりまくります。まず、スープは深みのあるスパイスが旨いサラッとした飲み口。このスープは本当に感動レベルに旨いスープでした！ 麺はちょうど良い固さのストレート麺。 具のチキンも抜群に旨く、しっとり柔らかくスープとの相性抜群！
これぞ、喰わず嫌い。タイ料理って、エスニック過ぎるイメージとか、パクチーの耐えられない香りをイメージしてましたが、何てことはない。手放しで旨かったし、リピート確実なお店としてランクインしました～
今回はレッドカレースープにしましたが、もうちょい辛いグリーンカレースープもあります。レッドカレーでも私には十分な辛さでしたが、辛いの好きな方はグリーンカレーに挑戦しても良いかも。 また、具はチキンorポークを選択できますし、両方選択もOK（両方なら100円増しかな？） 今後、トッピングも色々試してみたいですね！